Chi siamo

Gli anziani hanno dei comportamenti alimentari spesso scorretti, migliaia di persone seguono delle diete stravaganti, i lavoratori soprattutto nei centri urbani consumano pasti frettolosi e sbilanciati dieteticamente. Tutto questo provoca dei disordini metabolici che poi si concretizzano in malattie.
Oggi più che mai è attuale una frase di Ippocrate di Kos.
“ Fa che il cibo sia la tua medicina e che la tua medicina sia il cibo “
Prevenzione delle malattie e cura delle malattie. Ha individuato nella qualità e nella quantità del cibo assunto e nell’attenzione del proprio corpo gli unici veri segreti della longevità e del vivere sani.
Ho seguito l’insegnamento di Ippocrate e ho preparato questi nuovi integratori alimentari utilizzando il cibo.
E’ motivo di orgoglio aver valorizzato il nostro territorio, la Daunia Alto Tavoliere, ed aver utilizzato tra i suoi prodotti agroalimentri un alimento primario di eccellente qualità come l’olio extra vergine di oliva ( EVO ) della varietà “Peranzana” come un veicolo per immettere nell’organismo sostanze naturali chimicamente attive con proprietà terapeutiche ampiamente descritte dalla letteratura scientifica. Sostanze che agendo in sinergia tra loro sono in grado di prevenire, non di curare, patologie proprie dei nostri tempi quali Osteoporosi, morbo di Alzheimer, demenza senile, malattie cardiache, ipertensione, ansia, depressione.
L’olio extra vergine di oliva della varietà Peranzana è l’alimento dalle mille proprietà, ideale per le sue caratteristiche chimiche e per le qualità sensoriali splendidamente equilibrate.
Perfetto quindi per accogliere questi principi attivi liposolubili.
In ultima analisi ho soltanto celebrato un matrimonio.
“ La Natura ha sposato la Scienza per il vostro benessere fisico e mentale “.
E il condimento olio extra vergine di oliva, sapientemente arricchito, può così aggiungersi al già eccellente paniere dei prodotti agroalimentari made in Italy e può trovare un giusto spazio sulle tavole imbandite di tutto il mondo.
Con grande soddisfazione da questo matrimonio sono nati i nostri Oli.